龍之介

スポンサーリンク
ライフスタイル

【歯や骨だけじゃない!】カルシウムについて語る。

カルシウムは妊娠や授乳期子供の成長期には欠かせたくない大事な栄養素です。 特に幼児ではカルシウムが不足すると骨の発育障害が起こり成長が悪くなり高齢期になると骨粗しょう症などの病気になる可能性もあります。 そしてカルシウムは”骨や...
ライフスタイル

ビタミンCとは?【美容効果だけじゃない!病気やストレスへの抵抗力強化もある。】

美容=ビタミンCをよく耳にしますが、美容だけじゃなく風邪を初めとする病気や日々のストレスのへ抵抗力を強めてくれる効能もあります。そんなビタミンCについて語っています。
野菜類

ゴーヤの各保存方法を語る!腐るとどうなる?

沖縄的なイメージが強い”ゴーヤ” 長寿の野菜としても有名で ビタミン・ミネラル・カロテンなど 栄養素が豊富に含まれています。 しかしちゃんとした保存状態でなければ 鮮度が落ちやすく栄養素が低下します。 ゴーヤ...
実戦・実食

【俺のスパム丼!】簡単!美味い!!アメージング!!!

鬼嫁の故郷が 鹿児島県奄美大島のことから よくチューリップやスパムが送られてくるんです。 そんなことから今回ご紹介する 【俺のスパム丼】はよく作ります。 チャチャッと作れるし結構評判がよく いっそのことブ...
果物

【徹底解説】ぶどうの保存方法・腐るとどうなる?ぶどうを冷凍保存して長期保存!

ぶどうの保存方法をご紹介していきます。 小粒のぶどうや巨峰、マスカットなど ぶどうの種類はとても多いですが 基本的な保存方法はどれも同じです。 常温保存方法。 冷蔵保存方法。 冷凍保存方法。 ...
奄美大島特産品

【奄美大島特産品】パッションフルーツの切り方や食べ方。皮と種は食べられる??

南の島国では昔から愛され続けている パッションフルーツ。 近年ではパッションフルーツの輸入品も多くなり 年中食べることができたり ネット通販などで 簡単にお取り寄せすることができます。 パッションフルーツの商品 ジ...
奄美大島特産品

【奄美大島特産品】パッションフルーツの保存方法や冷凍保存方法。食べ頃はいつ?

パッションフルーツとは? パッションフルーツの原産は主にブラジルとされており 近年の産地としてオーストラリアやハワイ・台湾でも栽培されています。 亜熱帯・熱帯地域ですね。 日本に到来したのが18世紀頃と言われてい...
奄美大島特産品

【奄美大島特産】パッションフルーツの栄養・妊婦さんにオススメしたい理由。

奄美大島の特産品である パッションフルーツ。 南国の果物で甘酸っぱいゼリー状の食感と トロピカルな香りがいい果物です。 奄美大島で栽培されている パッションフルーツは 奄美大島の大自然エネルギーが たっぷり詰め込まれて...
奄美大島特産品

奄美大島特産!花田のミキについて語る。【特徴・栄養・効能・保存方法など】

”花田のミキってなに?” 鹿児島県奄美大島で昔から 愛され続けられている発酵飲料。 南の島、特に奄美大島では 好んで飲まれています。 日本で一番長寿が多いのは 奄美大島。 そこで飲まれているのが 究極の発酵飲...
肉類

鴨肉の栄養について語る。【美容効果抜群・脂は体にいい!?・不緩和脂肪酸とは?】

鴨肉は日本でも フランス料理でも高級品として 扱われています。 日本なら鴨南蛮や鴨鍋。 フランス料理なら 「鴨肉のコンヒィ」が有名ですよね。 食べたことないけどコンヒィと 言いたいあるある。(コンヒィィィ↑↑↑...
スポンサーリンク