焼き梅干しはレンジやトースターで簡単に作れる!効能やダイエット法についてまとめてみる。

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ライフスタイル

以前テレビで紹介されていた
”焼き梅干し”を普段の食事にプラスして食べるだけでダイエットできる方法がありました。

このダイエット法はただ普通に梅干しを加熱して焼き梅干しを作り食べるだけ(笑)
めちゃくちゃ簡単で誰でも今すぐから始めることができます。

今回は焼き梅干しの作り方や、なぜ梅干しを加熱する必要があるのか?ダイエット効果など詳しくお話ししていきたいと思います。

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焼き梅干しを食べるだけのダイエット法。

いつもの食事に焼き梅干しプラスするだけ。

食事制限なし。

焼き梅干しを1日3粒食べる。

たったこれだけでダイエットできるのが【焼き梅干しダイエット】

めちゃくちゃ簡単ですよね。
実際に焼き梅干しダイエットを試した方は1週間で約2㎏のダイエットに成功したようです。

食べ方としては1度の食事に3粒食べるのではなく、朝・昼・晩と分けて食べること。
焼き梅干しを食べるタイミングは食前食後どちらでも効果があります。

焼き梅干しの作り方。

オーブントースターで焼く。

梅干しをアルミホイルで優しく包みトースターで10分~20分加熱。

グリルで焼く。

魚焼きグリルにアルミホイルを敷き、弱火でじっくりと加熱。

フライパンで焼く。

梅干しをフライパンで油をひかず、素焼きで加熱。弱火でじっくりと。

コツと注意点。

火を使って焼き梅干しを作る場合は梅干しの表面が焦げないようにすることで、中がホカホカになっていればOKです。焦げると独特な苦みが加わり食べずらくなってしまいます。

電子レンジを使う。

500wで1分加熱するだけ!

焼き梅干しを作るなら電子レンジが1番簡単です←ココ大事w
時間もかかりませんし、何より余計な洗い物が増えません(歓喜)

それに火を使わないので梅干しが焦げてしまう心配もありませんしね。

ただ電子レンジ加熱だと、梅干しが爆発してしまう危険性があるので加熱のし過ぎには十分注意してください。

梅干しの種類は?

基本的にどの梅干しでも焼き梅干しを作ることができます。梅干しを加熱しても味は変わりませんから。

ただダイエット目的で焼き梅干しを食べるなら減塩タイプがオススメ。
塩分が濃かったり糖分の多い蜂蜜漬けの梅干しだとダイエットに不向きです。

とゆうのも、ダイエットで焼き梅干しを食べるなら1日に2~3粒食べる必要があります。
塩分の取り過ぎは塩分過多になり高血圧やむくみの原因に、そして蜂蜜漬けなら糖分が気になります。

厚生労働省によると1日の塩分摂取量の目標値は「男性8g」「女性7g」

塩漬けの梅干しは1粒で「4.4g」もあるので減塩タイプがオススメなんです!

焼き梅干しがダイエットに有能な理由。

主な成分は以下3つです。

クエン酸。

バリニン。

ムメフラール。

それぞれ簡潔にお話ししていきたいと思います。

クエン酸。

クエン酸とは酸っぱい成分のこと。

クエン酸には血流の流れを良くする効果があり代謝がよくなります。
代謝がよくなると痩せやすい体質に変化しダイエットに効果的!

新陳代謝を促し体内の老廃物の排出を手助けする働きもあり美肌効果やむくみの解消・便秘改善になります。
また疲労回復効果も◎

バリニン。

バリニンは口にする食材の中で梅干し以外ほぼ含まれていない成分。

このバリニンこそがダイエットに効果的で小腸で吸収されたバリニンは脂肪細胞を刺激します。
刺激された脂肪が燃焼し小さくなるので体重が減ることに繋がります。

そしてこのバリニン。
梅干しを加熱すると20%アップします。

1度アップしたバリニンは冷めても減ることがないので、焼き梅干しの作り置きも可能です!

ムメフラール。

生梅や梅干しには含まれていない成分で梅干しを加熱することによって糖の一部とクエン酸が科学反応を起こし、結合することで生まれる成分。

ムメフラールの一番の効果は【血流改善】
血流を改善する効果がある食材は玉ねぎなど他の食材でもありますが、ムメフラールの場合それらとはレベルが違い血流改善の特効薬なんて言われています。

ムメフラール効果で改善された血流は弾力を持ち、形が柔軟になるので血流の流れが速くなります。
結果、体内の老廃物を素早く除去することが可能に。

また体の代謝を促進して基礎代謝を高めダイエットを促したり、疲労回復にも効果的。同時に代謝が上がることで肌の代謝も促進することができ美肌やアンチエイジングといった効果にも繋げることもできます。

バリニン同様、ムメフラールも焼き梅干しが冷めてしまっても無くなることがないので作り置きが可能です。

余談。

梅干しは加熱(焼く)することで酸味が和らぎ食べやすくもなります。
栄養面もプラスされるので酸味が苦手な方やお子さんでも大丈夫かと。

そもそも梅干し自体、美容・健康効果絶大で焼くとさらにダイエット効果もプラスされる。
昔から伝わる保存食でもありますし…最強の食材なんじゃ(苦笑)

【徹底解説】梅干しの効能が凄すぎる!食べたほうがええやつやん!!
日本が誇る伝統食材である”梅干し” 昔ながらの作り方で漬けた梅干しなら長期間保存ができるし栄養面も優れていています。 あの小さな1粒には身体に嬉しい効能が多く...梅干しを毎日食べている人は”医者いらず”なんてことも言われている...

【食事制限なし】【食べるだけでダイエット】なんてお話ししましたが、あくまでもバランスの良い食事を心がけてくださいね。

やっぱり揚げ物や糖分を取り過ぎていては焼き梅干しのダイエット効果を感じることが難しいです。
例えば「毎日フライドチキンと焼き梅干しでダイエット♪」なんてことではありませんので。

そして焼き梅干しダイエットは継続が大事です!

食べるだけといっても焼き梅干しを単体で食べていると”飽き”が絶対にくると思います(真顔)
そんな時は工夫して継続しましょうね。

梅干しは加熱しても味が変わらないので「梅干し レシピ」と検索すれば大丈夫です。

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