2018年1月– date –

今回は”お箸”の捨て方について語っていきたいと思います。 と言うのも、実家に住んでいる時は全く気にして使ってなかった「お箸」 家庭を持つようになり、自分用のお箸...

天ぷら屋さんへ行けば揚げたてサクサクな、ベストな状態で食べる事ができますが、自宅ではなかなかそうは行きませんよね。 スーパーなどのお惣菜コーナーには、自宅では...

チューブ練りからしを冷蔵庫に常備されている方って多いですよね。 未開封なら賞味期限が長いですが、開封したとなると賞味期限はグっと短くなるものです。 いつ開封し...

今や冷凍食品は弁当のおかずだけではなく、食事の1品として出せるほどレベルが高く冷凍庫に常備されている方が多いと思います。ホントに美味しくて便利。 しかし弁当の...

子供から大人まで大好きなフライ物。 食卓に並んだら豪華な食事になりますよね。 作るのに手間がかかるので 揚げ物を作る時は多めに作り 余ったフライは冷凍保存。 冷凍...

スパム・チューリップは使い勝手がよく 様々な料理に使え便利です。 でも量が量だけに余ってしまうことが多く 一度開封してしまったらどこまで保存が効くのか 気になり...

【スパムとチューリップは何が違う？】 そんな事が気になったのでお話ししていきたいと思います。 と言うのも、スパムとチューリップは最近までまったくの同じものと思...

以前は「焦げた食べ物を食べるとガンになる？」と言うお話しをさせて頂きました。 少し話すと、肉や魚（動物性タンパク質）は焦げる事によって発がん性物質が作られるか...

日本酒は基本的に未開栓なら 高温多湿、直射日光を避ければ 常温保存可能となっています。 しかし一度開栓してしまうと 常温保存ではなく冷蔵保存。 日本酒の「生酒」と...

どうも！龍之介です。 今回はチャレンジ企画って事で赤なまこを捌いて下処理してみました。（全米が驚いた） その光景を見事ryuphoneカメラに収める事に成功したのでご...