賢く保存

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【まとめ】冷凍保存に不向きな食材(一覧)

食材をまとめ買いした時や1度に使い切れない量の時、腐らせてしまうのは勿体ないから、まず思い付くのが冷凍保存。 冷凍...
2019.01.16
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簡単にできる白髪ねぎの【切り方・作り方】冷凍保存しておくと便利!

白髪ねぎは以外と 簡単に作れるって知ってましたか? 作り方こそ覚えてしまえば あっという間に作...
2019.04.30
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一度開けてしまった冷凍食品の賞味期限ってどうなる?

今や冷凍食品は弁当のおかずだけではなく 食事の1品として出せるほどレベルが高く 冷凍庫に常備されている方...
2018.02.07
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バターの冷凍保存方法。解凍方法や保存期間【簡単ですよ】

バターの賞味期限は未開封であれば冷蔵で3か月 開封してしまうと1週間から2週間ぐらいで使い切る事が望ま...
2018.01.14
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チーズは冷凍保存できる!正しく覚えて長期保存したい!

チーズが冷凍保存できるのならめちゃくちゃ良くないですか? 料理に多く使ったりする時もあれば少ししか使わない時もあり...
2019.01.04
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1度温めたレトルト食品は食べられるの?

温めてしまったレトルト食品。 急に外食の誘いがきたりレトルトカレーを温めたのはいいけどご飯がなかった現実など・...
2019.11.26
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余ったカレーは冷凍保存すればいい!ただ冷凍するだけではダメだった!?

余ったカレーってどうしてます? 翌日食べる予定があるなら冷蔵保存しますよね? 明日、食べ...
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余った豆腐の保存方法。

最近では……… 小分けにされている豆腐が 売られていますよね。 結構前からかw(錯覚) ...
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唐辛子の長期保存方法。

   唐辛子を長期保存するには? 唐辛子って使う料理には欠かせない食材の一つですよね。 た...
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余ったこんにゃくの保存方法は?

余ってしまった、こんにゃくってどうしてますか? ちゃんと保存すると1週間~1か月保存が効くんです。 ...
2018.12.04
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