お肉について語る。

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鴨肉の栄養について語る。【美容効果抜群・脂は体にいい!?・不飽和脂肪酸とは?】

鴨肉は日本でもフランス料理でも高級品として扱われています。 日本なら鴨南蛮や鴨鍋。 フランス料理なら「鴨肉の...
2019.01.16
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生ハムは未開封なら真空パックのまま冷凍保存できる!開封後の賞味期限や腐るとどうなる?

最近ではコンビニのおつまみコーナーなどでも よく見かけるようになった生ハム。 そのままお酒の肴にでもいいですし ...
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開封後のハムの賞味期限。腐るとどうなる?

日々の食事に欠かせないハム。 お手軽な値段で購入でき 使い勝手もいいのでよく買う人も多いはずです。 スーパ...
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ハムは冷凍保存できる。冷凍&解凍のコツを覚えて美味しく保存。

冷蔵庫に常備していたい食材のハム。 サラダやチャーハン、スープなどにも使え 朝食時のトースト、目玉焼きやサンドイ...
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お肉の産地について

今回はお肉の産地についてです。 お肉の産地の表示名が「国産」「国内産」があるのはご存知でしょか?? ...
2018.07.08
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