レシピ– category –
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食戟のソーマ
食戟のソーマレシピと作り方【煮凝りと卵そぼろのふりかけごはん】
食戟のソーマその単行本第1巻におまけ収録されているレシピ【煮凝りと卵そぼろのふりかけごはん】 漫画では「化けるふりかけごはん」とも言われていますよね。 今回は鶏... -
食戟のソーマ
食戟のソーマレシピ・作り方【ゆきひら印鯖缶ハンバーグ】
食戟のソーマ単行本第2巻に収録されているレシピ【ゆきひら印鯖缶ハンバーグ】 今回はこちらを自宅にて再現してみました。 レシピや作り方ものせているので是非見てやっ... -
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レンジで簡単!こんにゃくのあく抜きと余ったときの保存法!腐るとどうなる?
この記事でわかること レンジであく抜きする方法余ったら覚えておきたい保存方法腐るとどうなる? 大まかにこの3本立てのお話しをしていきたいと思います。 こんにゃく... -
アレンジ
簡単!フライパンで本格焼き魚の焼き方。
フライパンで簡単に焼き魚が焼けちゃうんです。皮はパリパリ身はふっくらと仕上がって余分な脂も落ちヘルシー! ハッキリ言って、グリルで焼くより美味しくできます! ... -
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牡蠣の洗い方・下処理方法。
牡蠣の洗い方、下処理方法です。 一般的に大根おろしを使って牡蠣を洗うと綺麗になると言いますが、そんなの大根おろしが勿体ない過ぎます(汗) なので今回は片栗粉を... -
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甘エビの下処理方法。洗い方。
甘エビの刺身って美味しいですよね! 殻を剥いて、山葵を溶かしたわさび醤油に付けてパクって・・・ホント美味しいですッッッ! ただスーパーなどで売られていれる刺身用の... -
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エビの尻尾は食べられる?洗い方と下処理方法。栄養豊富で毒はない?
さて皆さん。エビフライやエビの天ぷらのエビの尻尾ってどうしてますか? 自分は食べる派ですけど、その場の雰囲気で食べなかったり食べたりする派です(笑) 先日の晩... -
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時短法!簡単で失敗しないあさりの砂抜き塩抜き。50℃洗いのポイント
今回は貝の砂抜き塩抜きのお話しです。 バター醤油で焼くのもアリ!味噌汁に入れるのもアリ!酒蒸しにしてもアリ! ホントに美味しいですよね! スーパーなどで売ってい...