肉類– tag –

最近ではコンビニのおつまみコーナーなどでもよく見かけるようになった生ハム。 そのままお酒の肴にでもいいですし、サラダに使っても抜群の美味しさを引き出してくれま...

日々の食事に欠かせないハム。 お手軽な値段で購入でき使い勝手もいいのでよく買う人も多いはずです。 スーパーのまとめ売りなどで安く大量に買えたりして、冷蔵庫の奥...

サラダやチャーハン、スープなどにも使え、朝食時のトースト、目玉焼きやサンドイッチの具などなど使い勝手が非常に幅広く重宝されています。 ハムって何かしら使用頻度...

鴨肉は日本でもフランス料理でも高級品として扱われています。 日本なら鴨南蛮や鴨鍋。 フランス料理なら「鴨肉のコンヒィ」が有名ですよね。 食べたことないけどコンヒ...

最近、鴨肉を使う予定があったので鴨肉が売っているスーパーなど調べていました。 あるのはあるけど冷凍だったり加工済みだったりと、自分が欲しい鴨肉は生でも食べられ...

コストコの大人気食品である 【プルコギビーフ】について自分なりに語っていきたいと思う。 自分がコストコに行った時はもちろんの事 知り合いがコストコに行くと聞いた...

スパム・チューリップは使い勝手がよく 様々な料理に使え便利です。 でも量が量だけに余ってしまうことが多く 一度開封してしまったらどこまで保存が効くのか 気になり...

【スパムとチューリップは何が違う？】 そんな事が気になったのでお話ししていきたいと思います。 と言うのも、スパムとチューリップは最近までまったくの同じものと思...

よく揚げ物のレシピを見た時……特にから揚げのレシピを見た時なんかは 【2度揚げする。】 この調理工程が目に付きますよね。なんとなく2度揚げする理由はわかります。 中...