魚介類– tag –

離乳食を初めて少し経ち、おかゆや野菜にも慣れてきたみたい。そういえば赤ちゃんっていつからお魚が食べられるんだろう？ レトルトの離乳食にお魚のメニューがあるぐら...

赤ちゃんを持つ親にとって、離乳食を完了し普通の食事に変わる時に悩むのがこれではないでしょうか。 普通の食事って？ 大人と同じでもいいいの？ ダメな食べ物ってなに...

大人が普段気にせずに食べている食材でも、小さな子供達にとっては危険な場合もあります。 その中でも、貝類や甲殻類の場合、時には深刻な事態を招いてしまうこともあり...

アニサキスという寄生虫をご存知ですか？ 近年ではニュースでも取り上げられたりと、話題になっていたこともありましたが、アニサキスとは一体どのような寄生虫なのでし...

テレビで鯖缶ダイエットが紹介されて以来、今ではダイエット食品として有名な鯖缶。 確かに鯖缶にはダイエット効果として有能なんですが、食べ方や食べる量を間違ってし...

サバ缶に含まれている栄養素や効果効能がテレビで紹介されてから大人気になったサバ缶。 そんなサバ缶を食べ過ぎてはいませんか！？ サバ缶には体に嬉しい効果効能がた...

DHA・EPAとは？ DHAは「ドコサヘキサエン酸」の略称。EPAは「エイコサペンタエン酸」の略称。 DHA・EPAはともに体内では作ることができない成分で不飽和脂肪酸の1つ。魚...

サバ缶は普通に鯖を食べるより、鯖に含まれている栄養素をたくさん摂ることができます。 鯖という青魚は青魚の中で王様と言われているほど栄養素が豊富で、その中でもDH...

焼き魚や煮魚、魚を食べる時には気を付けたい【骨】 魚を食べる時にできるだけ取り除いてはいるものの、小骨など見えにくい骨はつい見逃してしまい喉に刺さった経験は誰...

秋の味覚である秋刀魚。 さっと塩焼きするだけでメインのおかずになるし、秋の季節は食卓に秋刀魚の塩焼きが出てくるご家庭も多いんじゃないでしょうか？ 今回そんな秋...