天ぷらの温め直し4選！自宅で合う簡単な温め方法

天ぷら屋さんへ行けば揚げたてサクサクな
ベストな状態で食べる事ができますが
自宅ではなかなかそうは行きませんよね。

スーパーなどのお惣菜コーナーには
自宅では作らないような天ぷらや
色んな種類の天ぷらが売られているので
ついつい買ってしまいます。

しかし自宅で温めてもフニャフニャになったり
油っぽくなったりしてなんだか美味しくない・・・

こんな経験ありません？

自宅で天ぷらを温め直して
サクサク復活（揚げたてに近い感じ）を
取り戻す方法はあります。

天ぷらを温め直し4選！

これから4つの天ぷらの温め直し方法をご紹介します。
ご自分の環境に合う方法で構いません。
自宅でも簡単にサクサクの天ぷらが蘇ります。

電子レンジとオーブントースター2つを使う

電子レンジでは中を温めオーブントースターは
外側をサクサクに仕上げる役目をします。

上記の加熱時間はあくまでも目安で
具材や大きさによって異なります。

比率的には
電子レンジ【少なめ】
オーブントースター【多め】
といった感じで温めてもらうとOKです。

オーブントースターのみを使った温め方法も。

薄い天ぷらなどだったらオーブントースターだけでも十分です。
しかし普通に焼いて温める前に1度水を吹きかける事で
よりサクサクな仕上がりになります。

水を吹きかけてベチャっとなってしまっても大丈夫です。
加熱の際に飛ぶ水分の代わりをしてくれており
かけ過ぎたかな？と思うぐらいがちょうどいいです。

しかしオーブントースターだけでは中まで熱が通りにくく
先に表面が焼かれるので厚みのある天ぷらでは難儀します。
めんどうかもしれませんが
電子レンジとオーブントースター2つを使い温め直す方が
間違いありません。

魚焼きグリルを使う

ヘルシーに天ぷらを温め直したいなら
ガスコンログリル
魚焼きグリルがオススメです。

グリルは直火で表面を焼きながら
衣の余分な水分を飛ばしてくれる役目と
放射熱で包み込むように加熱するので
表面はパリっと中はジューシーになります。

ただ直火ですので焦げ付きやすい傾向があり
ちょくちょく確認しながら温めて下さい。

グリルで温める方法は他の揚げ物でも応用でき
餃子やから揚げなどの温めにも使えます。
焦げ目が気になる場合は
アルミホイルを被せるなどして下さい。

天ぷらをもう１度揚げ直す。

ただ単純に揚げ直すのではなく
1度天ぷらを水に付けてから揚げ直す方法になります。

1度水にくぐらせる行為とゆうのは
揚げる際に飛ぶ水分を補充していると考えてください。
この1度水にくぐらせてから揚げ直す方法が
一番出来立てに近い感じで天ぷらを温め直す事ができます。

以上が天ぷら温め直し4選！となります。
いずれの方法も自宅の環境に合った方法で試してみて下さい。

電子レンジだけでは不足

やはり手軽な温め直し方と言ったら【電子レンジ】です。
電子レンジはマイクロ波（電磁波）を食材の水分子に当てて発熱させています。
食材の内部が先に次第に外側が温まっていきます。
その為中の水分が蒸発、それを衣が吸ってしまい
ベチャっとなってしまいます。

これは電子レンジの特徴なので仕方がありません。
ですが先ほど、お話ししたオーブントースターも使う事で
天ぷらをサクサクに温める事が可能になります。

しんなりした天ぷらが好みの方もいるようで
そんな方は電子レンジの温めだけで十分です！
ただ温め過ぎには注意してくださいね！

余談。

さていかがだったでしょうか？

天ぷらの温め直し4選！のお話しをさせて頂きました。

天ぷらは日本食の代表である和食です。
温め方さえ分かれば
スーパーなどの惣菜天ぷらなんてもう怖くありません（笑）

これからはガンガン美味しい天ぷらを味わってください。

余談中の余談ですが
ヘルシオのフライ温め機能は
電子レンジとオーブントースター2役をやってくれます（苦笑）
つまりヘルシオなら電子レンジで温めてから～
オーブントースターで焼いて～
などとしなくてもボタン一つでサクサクに蘇ります（困惑）

便利な時代になったものです。（遠い目）