保存の心得– category –

チーズが冷凍保存できるのならめちゃくちゃ良くないですか？ 料理に多く使ったりする時もあれば少ししか使わない時もあります。 使う頻度は人それぞれですが中々一気に...

豆板醤って使う時は使いますが 中々使いきれず捨ててしまいがちな方って多いんじゃないでしょうか？ 開封前ならビンや容器に賞味期限が書いてありわかりますが 開封後に...

コーラやソーダって1回で飲み切る事って少ないと思います。 お酒ではハイボールや焼酎のソーダ割りに使う炭酸水もそうですね。 開けた時「プシュｯｯｯ！！」ってする音が...

温めてしまったレトルト食品 急に外食の誘いがきたりレトルトカレーを温めたのはいいけどご飯がなかった現実など・・・ 結構色々な形でレトルト食品を温めたのはいいけ...

氷よ君は腐るのかい？ 夏場にはよく氷を作ります。 でも冬場では氷を作る機会が少なく あれ？この氷って去年の夏ごろに作った氷かな？ 腐ってないのかな？ なんて思われ...

揚げ物に使用した油を1回使って捨てる方って少ないと思います。 油の処理って結構面倒だし安い物でもありません。 結局繰り返し使って再利用している方が ほとんどだと...

食パンの保存は 冷凍保存が1番いい！ 食パンは常温保存や冷蔵保存では 水分が飛んでしまい パサパサ食感になったり カビが生えやすい環境です。 賞味期限に関わらず ダ...

余ったカレーってどうしてます？ 翌日食べる予定があるなら冷蔵保存しますよね？ 明日、食べる予定が無い時や 今度食べようと思った時は冷凍保存しますよね？ ですがカ...

最近では……… 小分けにされている豆腐が 売られていますよね。 結構前からかｗ（錯覚） しかしｯｯｯ！！ 一丁豆腐のほうが安い現実がココにあります。 小分けにされている...

もやしを冷凍保存する事で長く保存できます。 冷蔵保存していると結構腐るのが早くて 捨ててしまった経験がある方って多いんじゃないでしょうか？ 安いから買ったのに腐...